“油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的
“油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的
利用油脂在碱性条件下的水解,可以产生甘油和肥皂,这句话对么?
高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是
油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对
皂化反应基本完成时高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油均易溶于水,因此反应后静置,反应液不分层,
油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离 这句话对吗?
化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的,那高级脂肪酸包括哪些,油脂包括那些。甘油是醇吗?
下列说法不正确的是A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B.油脂水解生成甘油和高级脂肪酸或高级脂肪酸盐C.淀粉水解的最终产物是
油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗?
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是______
1.下列关于油脂说法中,错误的是 ( ) A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和
.以油脂为原料可以制取高级脂肪酸和甘油,也可以用来制取肥皂.