蛋白质有哪些生理功能

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/12 15:26:13

蛋白质有哪些生理功能

1、运输（血红蛋白、载体蛋白）
2、免疫（免疫球蛋白）
3、催化（多数的酶）
4、调节（一些激素如生长激素）
5、结构（胶原蛋白）
6、识别（细胞膜表面的糖被）

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