来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/10 15:55:07
糖类的生理功能有哪些?
RT,THANKS
糖的主要功能是提供热能.每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供.此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质.
体内葡萄糖过多时,多余部分将以糖原的形式贮存在肝脏内.当体内缺乏糖时,肝糖原再转为葡萄糖而被利用.过多的葡萄糖还可以转变为脂肪组织.所以多吃糖类食物可以使人发胖.
在各类食物中,粮信的含糖(淀粉)量最高,它是人体所需要糖的主要来源.