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做葡萄酒发酵究竟要不要打开瓶盖·

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/10 21:17:23
做葡萄酒发酵究竟要不要打开瓶盖·
请告诉偶啊··偶看见有的人说不能有空气进去··有的人说发酵的时候要用筷子压葡萄皮·
做葡萄酒发酵究竟要不要打开瓶盖·
我11年自己酿了葡萄酒的,在发酵阶段发酵容器的盖子不要盖得太严实(发酵有气泡),每天上下午用干净筷子各搅拌一次.
葡萄酒发酵完成,每一次过滤后必须要密封严实,防止空气进入 .