写出以下物质的主要化学式,或名称:做馒头是,加入一种显碱性的物质 ;为使馒头松软可口且无
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/22 16:48:16
写出以下物质的主要化学式,或名称:做馒头是,加入一种显碱性的物质 ;为使馒头松软可口且无
酸味,在蒸馒头前,可加入一些 ;能配制波尔多液的是 ;人类生存不可缺少的是 ;用作钻探机钻头的是 ;可作建筑材料的盐是 ;改良土壤用的是 ;可作干燥剂的碱性氧化物是 ;用于石油,造纸制造肥皂的是 ;常用于急救某些危机病人的物质是 ;能代替汽油的环保燃料是 ;农业上可作复合肥料的是 ;可用于除去冰箱异味的是 ; 资源广,燃烧值高,无污染的新型能源是 ;
酸味,在蒸馒头前,可加入一些 ;能配制波尔多液的是 ;人类生存不可缺少的是 ;用作钻探机钻头的是 ;可作建筑材料的盐是 ;改良土壤用的是 ;可作干燥剂的碱性氧化物是 ;用于石油,造纸制造肥皂的是 ;常用于急救某些危机病人的物质是 ;能代替汽油的环保燃料是 ;农业上可作复合肥料的是 ;可用于除去冰箱异味的是 ; 资源广,燃烧值高,无污染的新型能源是 ;
酸味,在蒸馒头前,可加入一些 Na2CO3或NaHCO3 ;能配制波尔多液的是 CuSO4 ;人类生存不可缺少的是 H2O ;用作钻探机钻头的是 金刚石C ;可作建筑材料的盐是 硅酸盐 ;改良土壤用的是 Ca(OH)2 ;可作干燥剂的碱性氧化物是 CaO ;用于石油,造纸制造肥皂的是 NaOH ;常用于急救某些危机病人的物质是 硝酸甘油 ;能代替汽油的环保燃料是甲烷CH4或乙醇C2H6O ;农业上可作复合肥料的是KNO3或K3PO4 ;可用于除去冰箱异味的是 活性炭C;资源广,燃烧值高,无污染的新型能源是 H2 ;
写出以下物质的主要化学式,或名称:做馒头是,加入一种显碱性的物质 ;为使馒头松软可口且无
为使馒头等发面食品疏松多孔、松软可口,常加入的物质是________(填化学式) 再顺便解释下为什么.
怎样可以把馒头做的松软可口
做馒头时,若加入的碱性物质过多,可向里面滴加含___(填化学式)的酸性调味剂.
做馒头的面粉在发酵时会产生酸,在生活中人们是加入纯碱或小苏打把酸味去掉,并使馒头变得松软,
发面做馒头时,加入一些酵母菌,可以使蒸出来的馒头松软多孔.
蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团发酵过程中产生的酸,又能使馒头松软,加入的这种物质是( )
馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口.
酵母菌发酵产生的什么气体受热膨胀,使馒头松软可口
()菌发酵产生的()气体受热膨胀,使馒头松软可口
写出下列物质的化学式或名称
通过酵母菌发酵而制作的馒头,内有许多小孔,松软可口,这些小孔的产生是由于