图（一）表示甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，发酵过程中，每隔一段时

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/10/07 05:24:51

图（一）表示甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次．图（二）是胡萝卜素的提取装置示意图．图（三）中的图1表示A、B两种植物光合速率随光照强度改变的变化曲线，图2表示将A植物放在不同浓度CO₂环境条件下，A植物光合速率受光照强度影响的变化曲线．据图分析回答下列问题：

（1）仔细观察图（一）可知，其操作有误的是同学______．按照甲同学的操作，发酵中出现的主要现象是______．
（2）图（一）中，发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是______．
（3）图（二）中，装置1的作用是防止______该装置提取的胡萝卜素粗品需要进行鉴定，鉴定时要对标准样品和萃取样品进行点样．如果萃取祥品出现了和标准样品______，说明提取胡萝卜素的实验成功．《绿叶中色素的提取和分离》实验是探究色素的种类和颜色，而该实验的目的是探究______．若科学家通过现代生物技术获得了一株品质优良的胡萝卜植株，要想快速扩大种植规模，通常采用______技术．
（4）仔细分析图（三）可知，若曲线A、B分别表示阳生植物和阴生植物的光合作用，则g点的生物学含义是______．如果以缺镁的全营养液培养A植物幼苗，则b点的移动方向是______．
（5）图2中，e点与d点相比较，e点时叶肉细胞中C₃的含量______（填“高”、“低”或“基本一致”）．

（1）仔细观察图（一）可知，其操作有误的是同学甲和丙．甲同学没有用夹子夹住充气管，所以发酵液会从充气管流出，同时由于氧气充足，发酵液发酵形成醋酸，变酸．丙同学发酵瓶中发酵液过多，淹没了排气管在瓶内的管口．
（2）图（一）中，发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是葡萄醋（或果醋）、葡萄酒（或果酒）、葡萄酒（或果酒）．
（3）图（二）中，装置1的作用是防止加热时有机溶剂挥发．该装置提取的胡萝卜素粗品需要进行鉴定，鉴定时要对标准样品和萃取样品进行点样．如果萃取祥品出现了和标准样品一样的层析带，说明提取胡萝卜素的实验成功．《绿叶中色素的提取和分离》实验是探究色素的种类和颜色，而该实验的目的是探究是否提取到了胡萝卜素．若科学家通过现代生物技术获得了一株品质优良的胡萝卜植株，要想快速扩大种植规模，通常采用植物组织培养技术．
（4）分析图（三）可知，若曲线A、B分别表示阳生植物和阴生植物的光合作用，则g点的生物学含义是A、B两种植物的净光合作用速率相等．缺镁影响叶绿素的合成，故要在相同外界条件光合速率与呼吸速率相等，就需要较强光照，故b点右移．
（5）图2中，e点与d点相比较，二氧化碳浓度不变，光照增强，光反应产生的[H]和ATP增多，被还原的C₃增多，而CO₂被C₅固定形成C₃的过程不变，三碳化合物减少，故e点时叶肉细胞中C₃的含量低．
故答案为：
（1）甲和丙               发酵液从充气管流出，发酵液变酸
（2）葡萄醋（或果醋）、葡萄酒（或果酒）、葡萄酒（或果酒）
（3）加热时有机溶剂挥发          一样的层析带              是否提取到了胡萝卜素               植物组织培养
（4）A、B两种植物的净光合作用速率相等（或净光合作用相等）           向右
（5）低

图（一）表示甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，发酵过程中，每隔一段时酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳? 制作葡萄酒和葡萄醋的过程中,发酵液分别有哪些变化?其中最明显的变化发生在发酵后在制作馒头、面包等食品的过程中,常将面粉和活性干酵母充分混合,这是因为其中含有的酵母菌在一定条件下会进行发酵.下面是探究在制果酒的过程中，在不同时间内对发酵液样品进行检测，可以发现发酵液的pH一直下降，原因是（　　）（　　）怎样判断秸秆发酵完全在秸秆发酵的过程中,怎样判断秸秆腐熟完全酵母菌在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液变为深红色在做果酒的试验中,如果主发酵温度定为25度,那为什么后发酵时温度的设定要比主发酵温度低（比如说20度）. 某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生酒精．甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐发酵过程中起作用的微生物是什么? 某同学用带盖的瓶子制葡萄酒如下图。 (1)发酵过程中，每隔12h左右将瓶盖拧松一次(注意，不是打开瓶盖)原因是_____ 在发酵过程中,怎样才能保证发酵也不受污染,如何控制好温度