水氽丸子用的是什么淀粉是玉米淀粉还是红薯淀粉还是白面粉

水氽丸子用的是什么淀粉是玉米淀粉还是红薯淀粉还是白面粉 饮食食谱中所提到的淀粉是玉米淀粉还是红薯粉啊 普通淀粉是玉米淀粉还是小麦淀粉 还是别的? 红薯淀粉、玉米淀粉和土豆淀粉的区别 玉米淀粉,土豆淀粉和红薯淀粉之间的区别是什么 玉米淀粉好还是小麦淀粉好? 是红薯淀粉 不是红薯粉 红薯淀粉和干淀粉一样吗? 什么是干淀粉/ 水淀粉有生粉,玉米淀粉,山芋淀粉,面粉,红薯淀粉.请问, 各位厨师请问,做锅包肉用什么淀粉好啊,是玉米的还是.另外问一下生粉是什么淀粉 做肉丸是用木薯变性淀粉还是玉米变性淀粉? 勾芡用什么淀粉好?超市里主要是土豆淀粉和玉米淀粉两种.一般的菜勾芡用土豆粉好还是玉米粉好?你们基本都用什么粉勾芡?就是普 生粉是淀粉还是玉米粉,澄面是什么,栗粉又是什么,做肠粉用哪几样粉最好