泡菜里亚硝酸盐的问题家里妈妈直接把菜放到坛子里腌,吃完后在往里面放菜,一天左右就拿出来吃.我知道刚腌制泡菜几天内亚硝酸盐
泡菜里亚硝酸盐的问题家里妈妈直接把菜放到坛子里腌,吃完后在往里面放菜,一天左右就拿出来吃.我知道刚腌制泡菜几天内亚硝酸盐
如何在腌制泡菜过程中来降低亚硝酸盐的含量
今天我尝试做了韩式泡菜,但是不知道要腌多久才会是亚硝酸盐(泡菜里的致癌物)降到最低?夏天
泡菜几天亚硝酸盐含量最高
请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只
制作泡菜并检验亚硝酸盐含量问题
泡菜的制作与亚硝酸盐的测定?
泡菜制作时亚硝酸盐谁产生的
腌泡菜过程中,坛子里的水和坛子盖上的水要更换吗?
泡菜需要多长时间产生亚硝酸盐
泡菜中含有亚硝酸盐吗?
北郊哪有卖泡菜玻璃坛子的?我做点泡菜吃