催化剂的寿命和活性与温度有什么关系?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/11/11 09:16:50

催化剂的寿命和活性与温度有什么关系?

一般来说,催化剂的活性与温度关系有一个临界点,高于这个则随温度升高而变低,低于则随温度升高而变高.
有些催化剂的寿命不受温度影响,但有些却相反.例如酶,在约37度时活性最强,若温度过高,不仅使活性减少,蛋白质结构也会被破坏,寿命减少.这就是用含酶洗衣粉要用温水的原因.

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